買い物ついでに、歌舞伎座のすぐ近くにある銀座ナイルレストランに行ってきました。ここのムルギーランチはとても有名で気になっていたのでテンション上がりました。
ムルギーランチ(1500円)は、炒めた野菜と芋のペースト、７時間煮込んでトロトロになっている地鶏がのっているカレーで、よく混ぜて食べると美味しく食べれるカレーです。
運ばれてくる時はチキンは骨付き状態で、提供時にお店の人が骨を外してばらしてくれます。
これをよくかき混ぜて食べると、非常にバランスのいい味になります。最初はあっさりな印象ですが、食べ進めていくうちにコクを感じます。辛さはあまり辛くないですが、スパイスがしっかり効いているカレーでした。
個人的には好きなカレーで、また食べたくなる味でした。お店の人がとても親しげな人で初見でも常連気分があじわえます。
お店はランチは基本ムルギーランチ一択で勧められます。メニューが欲しい時はおねがいするといいと思います。
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