最近、成城石井に大阪のベイクドマジックの「焦がしキャラメルミルクシュー」が並ぶようになって見たら買うくらいリピートしています。
シュー生地に、ザラメをかけそれをバーナーであぶって香ばし感と、ジャリジャリ食感を演出。クリームは、濃厚カスタードと生クリームを２層仕立て！甘すぎなくて美味しいです。
先日、成城石井に行ったら欠品していたので、お店の女の子に聞いたところ人気で夕方には売り切れてしまっているとのこと。お店の女の子も食い気味に「あれ美味しいですよね！」と言ってくるぐらいおすすめ商品です。見かけたらぜひ食べてみてください。味吉陽一風に言うと「おい、しーよっ！」って感じです。
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